Peletrūnais žavisi ir prancūzai, ir žemaičiai.
Vaistinis kietis arba peletrūnas (lotyniškai Artemisia Dracunculus, angiškai tarragon, vokiškai estragon) – prieskoninis augalas su ..
Raugerškis, arba dar kitaip vadinamas barbarisas yra Azijos šalių prieskonis Rytų kraštuose džiovintos raugerškio uogos naudojamos kaip pagardai mėsai, bei daržovėms, kad praturtin..
Naudojamos mėsos, ryžių ir makaronų patiekalams, pomidorų valgiams, paukštienai, padažams gardinti. Visiems patiekalams suteiks lengvą dūmo aromatą.
Kilmės šalis – Ispanija. Laiky..
Atkeliavę iš Senovės Persijos, špinatai tampa vis labiau mėgiami ir lietuviškoje virtuvėje. Tai ryški ir skani daržovė, kuri suteiks jūsų patiekalams ryškiai žalią atspalvį. Špinat..
Stevia – tai daugiametis augalas, iš pažiūros niekuo neišsiskiriantis iš kitų žaliųjų augalų, o lapelių forma dar šiek tiek panašus ir į mėtas ar dilgėles. Tačiau viena savybe stev..
Šventasis bazilikas idealiai tinka arbatai ruošti. Gaivinantis, su lengva citrinine nata – toks yra Tulsi, indiško baziliko, arbatos skonis. Teigiama, kad tai kone geriausia altern..
Švitrūnas pasižymi stebėtinai dideliu polifenolių kiekiu, kurie didina atsparumą bakterinėms ir virusinėms infekcijoms bei stiprina kraujagysles. Polifenoliai pasižymi antioksidaci..
Tonka pupelės – tai tropinio medžio Dipteryx odorata, augančio Pietų Amerikos miškuose, sėklos.
Kulinarijoje jos vartojamos skaninti saldžius kepinius, desertus, kremus, ledus ir ..