Išbandykite tikrą vanilę ir Jūs nustebsite, kokia aromato ir skonio galia slypi tuose mažuose juoduose taškeliuose – vanilės sėklytėse, esančios jos ankštyje. Vanilė naudojama kep..
Ceilono cinamonas iš kitų rūšių išsiskiria labai plona ir minkšta, gelsvai rusvos spalvos aromatinga žieve, kurioje yra mineralinių medžiagų – kalio, kalcio, mangano, geležies, cin..
Ceilono cinamonas.
Ceilono cinamonas iš kitų rūšių išsiskiria labai plona ir minkšta, gelsvai rusvos spalvos aromatinga žieve, kurioje yra mineralinių medžiagų – kalio, kalcio, ..
Ciberžolė (dar kitaip vadinama kurkuma, turmeric) yra imbierinių šeimos žolinis augalas. Vertingiausia šio augalo dalis – šaknys. Jos labai panašios į imbiero šaknis, tik yra ryški..
Džiovinti jūros kopūstai – natūralus jodo šaltinis.
Oficialus jūros kopūstų pavadinimas – laminarija. Japonijos, Ochotsko, Baltojoje ir Karsko jūrose auga per tris dešimtis šio ..
Maltas imbieras naudojamas kepiniuose, desertuose, plaktoje grietinėlėje, leduose ir su vaisiais, taip pat šaltuose ir karštuose gėrimuose. Jis puikiai tinka keptai kiaulienai ir š..
Džiovinti svogūnai turi aromatingą kvapą. Jų dedama į troškinius, daržovių sriubas, padažus ir kitus patiekalus.SUDEDAMOSIOS DALYSSvogūnai 100 %. Sertifikuotas ekologiškas produkta..
Gvazdikėliai – labai senas prieskonis, dėl itin stipraus aromato vertinamas Europos, Šiaurės Afrikos ir didelės dalies Azijos virtuvėse. Senovės Kinijoje, prieš susitikdami su impe..
Habanero pipirai yra pavadinti Kubos miesto La Habana vardu ir matuoja nuo 100 000 iki 600 000 Scoville aštrumo arba „karštumo“ šilumos vienetų.
Habanero šiluma įsigali ne iš ka..
Svogūninio augalo Nigella sativum sėklos. Juodgrūdės apjungia raudonėlio, juodųjų pipirų ir svogūnų skonius. Jų dedama į daržovių, varškės, žuvų, paukštienos patiekalus. Manoma, ka..